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山药别再炒着吃教你全新做法加它变“太极”好吃好看又补钙

时间:2018-12-07 19:04  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  小孩挑食怎样办?可别说打一顿就好了。小编通过研究发觉,小孩有时并不是真的不爱吃,问题仍是多半出在了家长身上!也就是说我们不敷上心,做出的菜欠好吃或者不都雅。做菜可不是把食材放锅里炒熟,加点调料就行了。还得加点小花腔,可别轻忽了,万一得了厌食症可麻烦了。小编此刻就给大师举个例子。山药大师都爱吃,可是大多炒着吃。小编教你一个全新做法,加上点补钙的芝麻,间接变成“太极”。并且用了蒸的手法,加上牛奶更健康。好吃都雅又补钙,包管你孩子爱吃。想要处理自家的小调皮,先从学会这道菜起头吧~

  山药 2根、黑芝麻粉 适量、牛奶 适量

  1.山药洗净后切段,削皮

  2.将山药蒸熟碾碎

  3.插手适量牛奶搅拌(牛奶的用量使山药泥成一种半稀薄的糊状即可,不克不及加太多牛奶,否则山药泥会太稀)

  4.将搅拌好的山药糊倒入锅中,小火慢慢熬至浓稠。关火

  5.出锅,将山药泥平均的铺在带边的盘子中。

  6.在铺好的山药泥上用刀划出S形

  7.在S形的一侧平均撒上黑芝麻粉。黑芝麻粉这边用山药泥作为圆圈,山药泥何处用黑芝麻粉作为圆圈。

  烹调小贴士:

  1、牛奶的用量要按照山药泥的几多,来恰当的调整。

  2、山药中含有黏卵白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量十分丰硕,具有滋补的结果,为病后康复食补佳品,有健旺机体、滋肾益精的结果;山药还可添加人体T淋巴细胞,从而加强免疫功能,延缓细胞衰老。

  3、黑芝麻中含有大量的卵白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等多种养分成分。有健胃、保肝、推进红细胞发展的功能,同时还能够添加体内黑色素,财神手机娱乐会员登录有益于头发的发展。

  你家孩子挑食吗?

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