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太极双泥的介绍

时间:2018-12-08 19:13  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  小说: 《文娱之逆袭》文娱明星类小说,作者太极双泥,起点中文网首发,写作进度:新书上传。 菜肴 :太极双泥是一道甘旨可口的汉族名肴,属于川菜系。将罐头豌豆倒在漏勺中,滤干水分后,放在菜板上用菜刀刀面(刀口向着左面)压碎,碾成细泥状后,再斩剁顷刻。将锅烧热,用1/2杯油炒豌豆泥至干爽后,再插手油l/4杯及糖2/3杯,继续炒匀便好(青豆泥)。蛋黄打散,插手清水调匀,放下已切剁碎的核桃仁、冬瓜糖、红枣(先泡软)、茗彩娱乐平台官网荸荠,并放栗粉细心调成稀糊状,倒在烧热的油顶用小火不断的炒拌至干爽而透油出来时,插手白糖再继续炒拌平均(核桃泥)。将两种泥盛在一个大圆碟中成为太极形,饰以樱桃即可(也可炒芋头泥或豆沙泥或莲子泥香蕉泥等,炒法不异,将分歧颜色的两种泥,相拼在一路成图案便可)。