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【图】太极双泥_太极双泥的做法怎么做如何做家常的做法大全 - 美

时间:2018-12-08 19:14  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  原料/调料](1)料(青豆泥):豌豆罐头2罐,油(猪油较好)1/4杯,白糖2/3杯,樱桃2粒,油1/4杯。(2)料(核桃泥):蛋黄4只,水2/3杯,核桃仁2汤匙,冬瓜糖4只,红枣6粒,草荠6粒,粟粉2汤匙。油2/3杯,白糖2/3杯。制造流程]

  ①将罐头豌豆倒在漏勺中,时时彩黑马计划群滤干水分后,放在菜板上用菜刀刀面(刀口向着左面)压碎,碾成细泥状后,再斩剁顷刻。南海彩票网将锅烧热,用1/2杯油炒豌豆泥至干爽后,再插手油l/4杯及糖2/3杯,继续炒匀便好(青豆泥)。

  ②蛋黄打散,插手清水调匀,放下已切剁碎的核桃仁、冬

  瓜糖、红枣(先泡软)、荸荠,并放栗粉细心调成稀糊状,倒在烧热的油顶用小火不断的炒拌至干爽而透油出来时,插手白糖再继续炒拌平均(核桃泥)。

  ③将两种泥盛在一个大圆碟中成为太极形,饰以樱桃即可(也可炒芋头泥或豆沙泥或莲子泥香蕉泥等,炒法不异,将分歧颜色的两种泥,相拼在一路成图案便可)。

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